📰 뉴스 요약
최근 통계에 따르면 한국의 흰 식빵 평균 가격은 아시아에서 가장 높은 수준이며, 6개월 연속 6% 이상 상승했습니다. 이는 전체 물가 상승률(약 2%)을 훨씬 웃도는 수치입니다.
빵값 인상의 직접적 원인은 계란, 우유, 밀가루 등 원재료 가격 상승입니다. 하지만 흥미로운 점은 가격이 크게 올랐음에도 불구하고, 프리미엄 베이커리 앞에는 여전히 긴 줄이 이어진다는 사실입니다.
원자재 가격 상승뿐 아니라 프리미엄 베이커리 확산, 젊은 층의 가격 저항력 약화가 복합적으로 작용하고 있습니다.
🧠 심리학적 해설
- 프리미엄 효과
– 가격이 높을수록 ‘가치 있어 보인다’는 심리가 작동합니다. 비싼 빵은 단순한 식품이 아니라 ‘고급 경험’의 상징이 됩니다. - 사회적 증거
– SNS에서 화제가 된 빵집일수록 줄을 서서라도 구매하는 경향이 있습니다. “많이 찾는다면 그만한 이유가 있다”는 집단 심리가 작용합니다. - 경험 소비
– 젊은 세대는 ‘가성비’보다 ‘힙한 경험’을 중시합니다. 사진 찍어 공유하는 순간 자체가 가치로 여겨지기 때문에, 가격 저항력이 낮습니다. - 손실 회피 심리
– “놓치면 손해 본다”는 마음 때문에 한정 상품이나 인기 제품일수록 더 강하게 구매 충동을 느낍니다.
❓ 여러분은 “비싸지만 인기 있는 것”을 더 찾게 되는 경험이 있으신가요?
빵 같은 일상 소비에서도 ‘프리미엄’이라는 표시가 영향을 미치나요?
